茶叶百科列表
  • 那茶到底怎么洗,洗几遍,有没有水温的要求呢?

     喜欢喝茶的人大多习惯把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。洗茶,也叫做“醒茶”、“润茶”,其真正的目的并不是为了洗去灰尘杂质,而是为了让茶更好喝。
  • 各个节气对应的茶都有哪些?

    古代的时候,人们将一年划分为24个节气,每个节气都有相应的适宜的节气产物,养生人讲究,顺应天时;茶也一样,不同的时节采摘的茶叶有不同的属性。
  • 8张图从专业角度带你全面认识六大茶类

    中国茶品种太丰富,制作工艺各不相同,又有地区差异,所以要搞得清清楚楚、明明白白还真不是一件容易的事。这8张图,基本涵盖了中国茶叶分类的主要内容,可以长存起来,以防突...
  • 百家乐支付宝充值我国四大茶区是怎么划分的?各自茶区生产特点有哪些?

    今天我们就来聊一聊中国茶区划分问题,为什么现在要将我国茶叶种植区域划分为四大茶区,每个茶区都有哪些特点?希望给有需要的朋友提供一些有益的参考。
  • 苦涩的茶叶就是坏茶么?不一定!

    事实上,懂茶的人往往不会凭借茶的苦涩度来判断茶的好坏。茶的苦涩味只不过是茶的一种本味,从来都存在,但从来都不是唯一或者一直存在。
  • 中国十大茶叶之最

    茶文化自起源至今,已有几千年历史,今天帮大家整理了十大茶叶之最,也希望大家能够更加了解我们的茶文化。
  • “现在不少人指着茶毫说,看,这都是氨基酸!”

      今天就来聊聊茶叶茸毛、氨基酸和好茶。希望直接看结论的朋友,可跳至文章后方的第六部分阅读。
  • 边吃饭边喝茶可行吗?

       "有茶友问:‘不是说吃饭的时候不能喝茶吗?’其实,我们过去说的‘不能边吃饭边喝茶’不是指普洱熟茶,而是指绿茶。”
  • 百家乐支付宝充值茉莉花茶不是茶,低茶一等?那是你不懂茶

    要论出身,茉莉花茶不输任何一款茶。茉莉花茶的基因可谓是顶配,母系茉莉花,父系绿茶。
  • 常闹笑话的十种茶叶基础知识

    很多人刚开始喝茶的时候,看到“大红袍”几个字,就误以为是红茶,其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少,可谓是人人须知,否则说出去可要被笑话了!
  • 茶毫的作用,爱茶的人都要懂

     茶叶上面是不是有一层细小的绒毛?其实它专业的名字叫做“茶毫”。
  • 老包说茶:隔夜茶能不能喝?

      隔夜茶能不能喝好像也成了茶文化,不时的有人在推广提倡喝隔夜茶。从理化指标的角度看,只要隔夜茶没有变质,茶里的成分没有过多变化,处于食品安全范围,是可以喝!但不...
  • 茉莉花茶的制作工艺

    福建茉莉花茶是我国茉莉花茶中的佳品,约于明朝年间已开始发展,据史料记载,福建在宋代时已栽种茉莉花,并以它作窨制花茶的原料。
  • 夏天来了,喝茶!你准备好了没?

    夏季高温,喝热茶可以快速解暑。适合夏天喝的养生茶有很多,今天介绍适合夏天喝的12种养生茶,在炎热夏季一定要记得多喝哦!
  • 陕西6大名茶盘点

    2019年陕西省茶叶出口实现稳定增长,累计出口66批,共401.9吨,出口额达到1144.6万美元。陕西有好几种比较知名的茶叶,你知道是哪些吗?接下来小编来给大家盘点陕西6大名茶。
  • 百家乐支付宝充值茶香秘韵 茶叶香气大揭秘

      一说到茶叶就绕不开茶叶品质。茶叶品质是由茶叶中所含有的各种化学成分和物理特性所决定的,通常表现在茶叶的外形和内质2个方面,即色、香、味、形4大因子。
  • 为什么有的绿茶泡出来的茶汤会浑浊?好品质绿茶的汤色是怎样的?

    随之而来,茶友们也产生了一些疑问,其中,比较有代表性的就是:我冲泡出来的茶汤为什么有点浑浊?是茶叶品质不够好吗?
  • 茶叶是什么颜色 茶叶色泽大揭秘

      早在1979年,陈椽教授就撰写了《茶叶分类理论与实践》一文,以茶叶变色理论为基础,系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶(乌龙茶)和红茶六大茶类。
  • 茶百科:关于普洱老茶头,你知道多少?

    “茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。
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